金翠河香港茶餐厅创立于2006年,是一家朝气蓬勃高速发展的连锁餐饮经营企业，致力于传播原汁原味的香港饮食文化及独具特色轻松随意的现代生活方式。2006年发展至今，目前已在重庆、成都、昆明、太原等西部重要城市开设23家门店，成为西南地区最大的茶餐厅品牌。通过现代社会人群消费场所—shopping mall平台，打造出适应写字楼、shopping人群以及休闲聚会的现代茶餐厅模式，为中档消费阶层提供快捷的工作用餐、休闲的下午茶、港味特色晚餐，甚至原汁原味的港式文化。
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